Veggie Calamares Encebollados

Hoy un receta veganizada de los clásicos calamares encebollados.

Ingredientes:

1 Pack de calamares veganos ( en vegaffinity)

1Cebolla pelada y limpia

Pimentón dulce al gusto

Sal y Perejil

Aceite de Oliva VE

Patata cocida de acompañamiento

Preparación:

Dejar a descongelar calamares o descongelar en microondas.

En una sartén pochar la cebolla bien picada lentamente, cuando esté transparente añadimos pimentón, perejil, sal y los calamares, dejamos que se cocinen los calamares unos 5 min aprox.

Servimos con unas patatas cocidas o arroz y listo! Ñ

Y listo para disfrutar de un plato rico sin sufrimiento.

He de decir que estos "calamares" no tienen nada que envidiar a los de verdad y de esta manera evitamos muertes innecesarias 😉

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