Hola de nuevo!! Hoy comparto un postre vegano, fresquito y muy saludable, sin azúcar, sin harinas refinadas y muy sencillo, para un día que apetece un postre rico pero no nos apetece nada ponernos a cocinar, es ideal!!
Ingredientes:
3 Plátanos
1 yogurt de soja sin azúcar
1 brick (pequeño) de nata de soja sin azúcar
El zumo de 1 limón
Canela para decorar
Preparación :
1. Pelamos y troceamos los platanos
2. Ponemos en un vaso de batidora junto con todos los demás ingredientes (excepto la canela)
3. Batimos
4. Vertemos en recipientes de postre o en un vaso.
5. Metemos en el frigorífico unas 2-3 horitas para que coja consistencia.
6.Servimos espolvoreado con canela, chocolate rallad, coco o lo que más os guste.
P. D. El limón, además de dar un sabor super agradable al plátano, sirve como conservante para que el mouse no se ponga negro al oxidarse el plátano.
Espero que os guste, en mi casa encantó a todos y no son veganos ! O sea que os animo a probarlo!!!
Un saludo!
Ingredientes:
3 Plátanos
1 yogurt de soja sin azúcar
1 brick (pequeño) de nata de soja sin azúcar
El zumo de 1 limón
Canela para decorar
Preparación :
1. Pelamos y troceamos los platanos
2. Ponemos en un vaso de batidora junto con todos los demás ingredientes (excepto la canela)
3. Batimos
4. Vertemos en recipientes de postre o en un vaso.
5. Metemos en el frigorífico unas 2-3 horitas para que coja consistencia.
6.Servimos espolvoreado con canela, chocolate rallad, coco o lo que más os guste.
P. D. El limón, además de dar un sabor super agradable al plátano, sirve como conservante para que el mouse no se ponga negro al oxidarse el plátano.
Espero que os guste, en mi casa encantó a todos y no son veganos ! O sea que os animo a probarlo!!!
Un saludo!
Un dulce bien rico :-))
ResponderEliminarUn saludito
Sii!! Gracias un saludito para ti también :)
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